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麻糬、蚵仔煎

的確可能性很大

如果麻糬有~~~那麼好玩的事情就出來哩

麻糬這幾年有吃到幾次的說，雖然很少吃到

就不像米粉食進率是0

毒澱粉危害事件持續擴大，經彰化衛生局近兩週來追查，共發現縣境內至少有五家中盤商涉嫌販售毒澱粉，共計有六十多項食品、近千商家受波及，繼「肉圓」之後，持續將火鍋料、包裝麻糬、蚵仔煎等食品列為下一波稽查重點。

（李河錫報導）

毒澱粉危害台灣美食與餐飲業事件持續擴大，黑心業者為了謀取暴利，將會嚴重危害人體腎臟的工業原料「順丁烯二酸」，添加在太白粉、蕃薯粉與地瓜粉等民生常用的修飾類澱粉當中，根據彰化衛生局近兩週來舖天蓋地、馬不停蹄的追查，共發現縣境內，至少有五家中大型的盤商涉嫌販售毒澱粉，共計有，肉圓、關東煮、粉圓、粉粿、粄條、水晶餃與油炸類等美食共六十多項幾乎都已經遭受波及，至少有近千的無辜商家受損，繼最普及的平民「肉圓」之後，縣府食品衛生課長林毓芬表示，將持續針對深入各個家庭的火鍋料、包裝麻糬以及必須使用太白粉「勾芡」的蚵仔煎等食品或美食，列為下一波稽查重點對象。

林毓芬課長強調，因大部分商家太過順應市場重視口感Ｑ、賣相佳的迷思，才會讓會毒害人體健康「順丁烯二酸」的不法添加品大行其道，將會從各類美食攤商以及追溯源頭雙管齊下的方式積極追查，希望能幫廣大消費者的健康與餐飲業者的商譽來把關。（攝影：李河錫）


詳全文 毒澱粉案 彰化六十多項食品近千商家受波及-生活新聞-新浪新聞中心 http://news.sina.com.tw/article/20130526/9687681.html