目前分類:咖啡相關 (9)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

真是這樣?

國內基因專家分析一份澳洲研究報告發現

感覺有點豪洨

看新聞者記得多培養自己分析邏輯能力,這點真是有點奇怪,之前的研究是喝了反效果會想睡

現在變成自己沒報告看別人報告自己分析說個理論,做報告的人都沒講了........

 

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

剛好翻到,算是好康消息嗎?

 

3/8-3/14     台中好市多

 

3/15-3/21  中和好市多 (取消)

 

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為網路上找不到文章,所以親手打上,希望可以留下一點資料在網路上

此篇因為簡短又有足夠的介紹,是篇好文--->文章來自瑠公農業產銷會訊 69期 2012/09

文章取用如果有問題,在下會刪文

咖啡豆與大家的美好關係

作為全世界最受歡迎的飲料,全球每天喝掉20億杯咖啡,在這個年產值超過20兆台幣的驚人產業,咖啡是僅次於石油之外,全球最大宗的交易商品!

文○曾淑莉

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

數日下雨一朝晴,結果今天又下雨

想起喝一杯暖暖的咖啡

伯朗咖啡去年一直推廣的產品,好市多看到多次,就順手PO上好了,把印象留在網路上

 圖片1

 

雨林聯盟認證咖啡豆經由金車公司專業焙炒,使咖啡豆特有的核果味發揮極至,再調和牛奶的滑順口感與砂糖特有的焦甜風味,融合出比例極佳的醇厚口感。

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

使用咖啡渣之前,務必先乾燥。可以放在微波爐或烤爐,甚至放入乾鍋中小火炒乾。 (摘錄自大紀元)

咖啡渣不但能去除異味,收到良好的除臭效果,還能除濕。由於咖啡渣有如活性碳一般,有著無數的氣孔,可以吸收濕氣。因此,將乾燥的咖啡渣裝罐,須要用的時候,打開蓋子便能吸收空氣中的潮濕與異味。

1..消除煙灰缸異味
煙灰缸如論怎麼清洗,還是會殘留著濃濃的煙味,只要在洗淨的煙灰缸裏鋪放一層咖啡渣,煙的臭味即可消失,使煙灰缸充滿咖啡香味。

2...消除鞋櫃廁所異味

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

其實在網路上搜尋就可以查到許多相關的資料,甚至有試吃試喝的照片等等,那我在這邊就不多言贅述了

 

簡單的說一點點就好

濾掛式咖啡是一種濾紙+紙掛咖啡架的產品,這兩種必須沾黏上去,也就是承受載重能力必須足夠

而目前最夯也是最多人在採買的就是西雅圖濾掛式咖啡,另外就是近期內廣告打最兇的伯朗濾掛式咖啡

前陣子是有一種疑慮水溫太高沾黏的膠會釋放出塑化劑,這一點就要看是否採買比較劣質或者沒名的廠牌了

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為有接觸到,想當然爾,要創業的人都會接觸到一個飲品,就是咖啡

 

可是咖啡卻是博大精深,包羅萬有

 

廠商跟自己烘焙的等等非常多

 

賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

市面上的咖啡主要為阿拉比卡(Coffee Arabica)與羅布斯塔(Coffee Robusta)等兩個原種。其各自又可再細分為更多的品種分枝。


而市場上流通的咖啡豆多半以其產地來區分。以下列舉出部份主要產國及其著名的咖啡:


拉美


賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

咖啡(英語:coffee)是採用經過烘焙的咖啡豆(咖啡屬植物的種子)製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。


起源


咖啡的來源已無從稽考。諸多傳說之一指咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區,據說是一千多年前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,因此發現了咖啡。也有說法是由於一場野火,燒燬了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民的注意。人民最初咀嚼這種植物果實以提神,後來烘烤磨碎摻入麵粉做成麵包,作為勇士的食物,以提高作戰的勇氣。


賽金斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()