目前分類:問題食用品相關 (314)
- Oct 22 Tue 2013 22:35
桂冠公司聲明
- Oct 22 Tue 2013 22:26
大統食油危機 軍隊、校園都淪陷
真這樣
市占率應該不只10%喔
大統黑心油連國軍、校園都淪陷!國防部昨天坦言,國軍的日常伙食確實使用大統油,目前正在清查軍中各相關通路,至今已下架五十一項大統食用油品,未來將考慮向大統公司求償;部分國中小營養午餐也中彈,教育部長蔣偉寧昨表示,已全面清查幼兒園、中小學到大學營養午餐的食用油品,以確保不會用到有問題的油。
中市、新北、屏東部分學校已停用
食用油出包,校園食的安全也出現危機!台中市教育局下午公布,有一所國中、八所國小使用大統油品,包括胡麻油、香油、沙拉油,已要求立即停用。副市長蔡炳坤表示,不排除向廠商求償,市府也規劃下學期開始,營養午餐所有食材都須上網登錄。
- Oct 20 Sun 2013 23:01
塑毒遺害兒童 恐影響智力
結果其中只判賠九元
高醫附設醫院追蹤發現,兒童停止塑毒食品半年後,血液中偏低的甲狀腺刺激素未回升,應繼續追蹤孩子的腦部發育、智能表現。
高雄醫學大學公共衛生系教授吳明蒼透過高醫附醫2011年5月31日至6月17日的「塑化劑諮詢特別門診」,收集到60名10歲以下未接受過任何荷爾蒙治療的兒童,檢測兒童尿液中的4種塑化劑代謝物濃度及血液中的內分泌變化。
吳明蒼今天在公共衛生年會發表研究指出,受檢兒童在停用塑毒食品6個月後,尿液中的塑毒代謝物濃度明顯降低,可是血液中的甲狀腺刺激素(TSH)一直偏低,沒有回升,家長應積極帶孩子回來接受長期追蹤。
吳明蒼認為,長期以來,吃到塑化劑的孩子不知道有多少,只是甲狀腺刺激素濃度並沒有低到異常、病態的程度,不容易被醫師察覺,若不是食品藥物管理署的技正在檢驗室發現並揭發塑毒食品,恐怕更多孩子受害。
- Oct 19 Sat 2013 19:03
大統油品 9成造假
傷肝腎令停工 重罰2820萬
終於罰多了一點點
真夭壽!大統長基食品公司假油事件連環爆,繼花生油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等被查出造假,昨又爆大統的辣椒油沒辣椒成分,是用沙拉油添加香精和色素調製而成。統計該公司生產的11類油品除沙拉油尚未查出有問題,其他10類油品都有問題,等於逾9成是黑心油。彰化縣衛生局昨勒令該公司立即停工,並依《食品衛生管理法》重罰2820萬元,創國內單一食品廠遭罰最高金額紀錄。
- Oct 17 Thu 2013 22:17
連惠心旗下健康食品 遭爆含禁藥
敢報導這個
記者勇氣可嘉
但生技產品玩食品上市,初發心確實有問題
繼胖達人出包之後,又有名人代言產品惹出爭議,台北市議員踢爆,連惠心擔任執行長的菁茵荋生技公司、生產的「威力纖」保健食品,裡頭竟然含有禁藥,吃了恐怕會造成急性膽囊炎,但離譜的是,明明就有藥物成分,卻以食品上市,衛生局緊急介入了解,表示如果違法屬實,最重將處10年以下有期徒刑。
國民黨榮譽主席連戰的大女兒連惠心,轉戰生技公司CEO,自家產品發表會,還特地擔任代言人,但沒想到、市議員踢爆,旗下的健康食品,竟然含有禁藥成分。
- Oct 17 Thu 2013 22:15
「古拉爵」洋甘菊茶 被驗出農藥殘留
去那間我都喝果汁&冰淇淋
但還是記得板橋大遠百的神秘披薩
勉強算有良心換一片給我們,餐點等了超久
新北市衛生局日前針對餐廳和市售花茶,一共15件進行抽驗,結果有3件不合格,其中包含板橋大遠百古拉爵餐廳的洋甘菊花茶,被驗出不該殘留的可滅蹤0.16ppm殘留,另外還有惠康百貨的茄子和家宜有限公司的乾燥玫瑰花瓣,也被驗出農藥殘留超量,目前古拉爵表示,第一時間已將該項茶飲下架,目前全面停售,儘管這些被驗出的農藥屬於水溶性、毒性低,但醫師提醒,如果大量吃下肚,恐怕還是會對肝、腎造成負擔。
- Oct 17 Thu 2013 22:13
客人吃出問題 加盟、總店負連帶責任
但責任的輕重多寡
才是重點
就像摩斯有這麼毒的薯條,想賠一萬了事,去USA打官司應該就很精彩
民眾到店家消費發生糾紛,像是胖達人香精事件,因為分店都是總店直營,由總店出面辦理退費與賠償,民眾到摩斯漢堡吃到龍葵鹼金黃薯條,也是由總公司出面負責,但是若是因為食材不新鮮,造成消費者食物中毒、腹瀉,消保官表示,因為加盟店必須透過總店進貨,兩者都須負起連帶責任。
- Oct 17 Thu 2013 22:12
加盟、總店誰負責? 依食材、環境區別
嗯~~
有提到摩斯,有良心的記者
民眾到店家消費發生糾紛,像是胖達人香精事件,因為分店都是總店直營,由總店出面辦理退費與賠償,民眾到摩斯漢堡吃到龍葵鹼金黃薯條,也是由總公司出面負責,但是若是因為食材不新鮮,造成消費者食物中毒、腹瀉,消保官表示,因為加盟店必須透過總店進貨,兩者都須負起連帶責任。
- Oct 17 Thu 2013 22:11
甘菊驗出農藥殘留超量 新北衛生局提醒第一泡先倒掉
花好像都這樣
沒人特別種植溫室食用花草嗎?
新北市政府衛生局為確保消費大眾食的安全,針對市售花卉蔬菜進行抽驗,結果發現15件中有3件驗出農藥殘留超量,衛生局已要求業者下架,並函請來源地衛生局追辦,依食品衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處6萬元以上1,500萬元以下罰鍰。
食品藥物管理科長林冠蓁指出,該3件被驗出農藥殘留超量,分別是「古拉爵板橋大遠百新站店」的「洋甘菊」驗出「可滅蹤(Clomazone)0.16ppm (標準:不得檢出)」、「惠康百貨股份有限公司大同陽分公司」的「茄子」驗出「待克利(Difenoconazole)0.11ppm (標準:不得檢出)」及「家宜有限公司(市招:勤居生活廣場)」的「乾燥玫瑰花瓣」驗出「亞素靈(Monocrotophos)0.12ppm (標準:不得檢出)」。
林冠蓁表示,由於農藥多具有殺蟲、殺菌或除草等特性,對人體、動物或環境均會造成風險或危害,因此乾燥的花卉在飲用之前,第一泡先用沸水快速沖過之後,快速倒掉後再沖泡較為安全。並呼籲民眾在選購蔬果時最好選擇具有良好信譽的商家產品,且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部確保安全。
- Oct 16 Wed 2013 23:12
橄欖油疑不純 扣千瓶大統油品
吃的罰太輕,到處有問題
大統長基生產的特級橄欖油遭檢舉不純,彰化地檢署今天會同彰化衛生局搜索,衛生局當場封存特級橄欖油等產品總計1251瓶、2490公升。
彰化縣衛生局表示,取樣報告顯示,業者號稱產品為100%特級橄欖油,成分卻不是純的橄欖油,可能摻了其他的食用油,消費者用這些橄欖油烹調食物吃下肚,暫時沒有對身體健康不良的事證。
大統長基食品廠股份有限公司生產的特級橄欖油遭檢舉不純,彰化地檢署懷疑業者違反食品衛生管理法以及刑法詐欺,檢察官今天會同彰化縣衛生局等單位發動搜索,約談高姓負責人。
彰化縣衛生局長葉彥伯說,檢方在現場查獲4桶總計120公斤的添加物,這些添加物為綠色膏狀物質,業者雖辯稱是葉綠素,卻提不出證明;而衛生局人員也針對食品廠內有問題的產品封存。
- Oct 16 Wed 2013 22:36
生食不潔 A肝創4年新高
水果也有
略為詭異
疾病管制署今天表示,今年急性病毒性A型肝炎的本土及境外病例共117例,是近4年新高,其中40%病例感染有生食習慣。
疾病管制署疫情中心主任劉定萍說,2010年本土及境外共110例、2011年共104例、2012年共96例,今年截至10月12日止已有117例,其中本土病例有86例、境外移入有31例。
劉定萍說,調查發現,約有40%病例具有生食飲食史,其中生食海鮮約佔36%。
- Oct 16 Wed 2013 21:53
美牛殘留齊帕特羅 3.5萬kg銷毀
咳
吃的危險不安心?
韓國食品藥品安全廳,月初叫停部分美國牛肉進口,因在一家美國牛肉供應商的產品中,發現比萊克多巴胺更毒的違禁瘦肉精「齊帕特羅」,我國衛生福利部,前陣子也在邊境檢驗時,發現兩批美牛殘留齊帕特羅,在動物實驗,高劑量出現生殖毒性和致癌,雖然檢出殘留濃度低,但國內禁止殘留,所以近3萬5千公斤牛肉全部退運銷毀。
軟嫩的美國牛肉常常是老饕的最愛,但是韓國最近又檢出部分美牛含有瘦肉精禁止進口,這種瘦肉精不叫萊克多巴胺,據說它更毒,叫齊帕特羅。而現在這個參有毒瘦肉精得齊帕特羅的美牛,也差一點進口到我國。
企圖闖關的兩批牛肉,其中這個冷藏去骨牛肉,被驗出含有齊帕特羅0.5PPB,而冷凍去骨牛腱也驗出0.7PPB,雖然在美國核准使用,但在台灣禁用,好在即時擋了下來。現在衛生單位也要求廠商加強進口管理,不要放行了毒性較小的瘦肉精萊克多巴胺,結果來了更毒的齊帕特羅。
- Oct 14 Mon 2013 23:18
[爆卦] 摩斯客人的身體健康只值5000
轉貼文,轉自PTT
摩斯真是太過分了,在美國至少要你賠五千萬美金,燙到就可以賠死何況會吃死
先向各位詳細報告交涉始末
9/27 事發當天只知道是因為吃了摩斯的馬鈴薯引起嘴麻、反胃等症狀,
家母以為情況不嚴重,向摩斯表示只需要賠償醫療費與工作上的損失即可,
- Oct 05 Sat 2013 22:48
陸女吃柿胃結石 喝可樂後碎石
哈哈
可樂果真有特殊功效
一位大陸民眾日前吃了一斤小柿子後,胃疼就醫發現胃裡竟長出鵪鶉蛋大小的「石頭」。她按醫囑連喝3天可樂後,發現胃裡小石頭竟消失了。
中國大陸武漢晚報報導,家住漢口易家墩、24歲的黃小姐,日前一口氣吃了5、6個,約1斤的小柿子。當時無異狀,但她第2天上午就感到胃脹、反胃、想吐,家人把她送到武漢市普愛醫院。
醫院消化內科主任姜祁宏以胃鏡檢查,發現黃小姐的胃裡有1個鵪鶉蛋大小石頭(直徑約5公分),經診斷為胃結石。
- Oct 05 Sat 2013 22:45
食在難安/摩斯漢堡出包金黃薯 配醣生物鹼超出標準14倍
吃小S的香精麵包比起來還安全多了?
日前有一位台中民眾,吃了速食品牌摩斯漢堡的商品「金黃薯」,竟感到整個嘴巴都是酸味,且有麻痺感,仔細看他的金黃薯,竟然整條都發綠,甚至變黑。男子把事發過程全程po網,引發網友熱烈討論。台中市衛生局發起調查。發現:民眾吃到的金黃薯檢體,「配醣生物鹼」含量高達1496.79ppm,而世界衛生組織對馬鈴薯生物鹼的標準,為每公斤馬鈴薯20-100mg以下。小小一份馬鈴薯即超標14倍!
台中市衛生局在事發後主動展開調查,對該產品與其食餘檢體抽驗。同時,對其他5家速食業者及超市販售之薯條,進行抽驗馬鈴薯的配醣生物鹼含量。結果發現,民眾食餘之金黃薯檢體中的「配醣生物鹼」含量高達1496.79ppm,其他7件檢體僅有微量。根據世界衛生組織對馬鈴薯生物鹼的標準,每公斤馬鈴薯含量為20-100mg以下,如果已發芽,毒素會增加10倍,即使煮熟也無法降低含量。
- Oct 05 Sat 2013 22:44
龍葵鹼超標 摩斯致歉、下架金黃薯
恩~
不驗出還不道歉
先前傳出民眾食用摩斯漢堡販售的「金黃薯」,引發急性中毒情況,經過台中衛生局檢驗發現,金黃薯含1496ppm龍葵鹼,高過國際標準值的10倍,民眾食用恐造成頭暈、嘔吐、腹瀉等中毒情況,
摩斯漢堡今天下午發布聲明表示,公司已全數下架回收「金黃薯」產品,並加強產品品質管控,會深刻檢討公司品檢流程,維護民眾食的權益,對於造成民眾的身心影響,深表歉意。
- Oct 05 Sat 2013 22:39
摩斯漢堡金黃薯道歉聲明稿
終於
受害者吃了這麼多天後,看到了聲明稿
20 13 -10 -05
摩斯漢堡聲明稿 摩斯漢堡聲明稿
針對 臺中市政府衛生局 2013 /10/4 (五)所公告薯條檢 體結果 ,本公司 提出說明。
- Oct 05 Sat 2013 22:34
〈快訊〉金黃薯檢出「龍葵鹼」 摩斯首度道歉
搞這麼多天才道歉啊
在日本敢這樣搞嗎?
東元的處理一點都沒有日式風格
最新訊息,之前傳出民眾吃摩斯金黃薯,結果急性中毒,檢驗結果出爐,摩斯的薯條檢體檢出 1496ppm 含量的龍葵鹼,摩斯發布聲明道歉。
- Oct 03 Thu 2013 23:07
嚇人!調查:5大連鎖麵包店 吐司含鈉量高、甜甜圈殘鋁
山崎最容易看到哩~
其他嘛,精華區走走都會看到..少吃麵包果真是食之王道
擔心人工香精、添加物,消費者別以為挑「基本款」的吐司,就能放心大口咬下去!《康健雜誌》今(2)天公布針對五大連鎖麵包店,包括幾分甜、山崎麵包、順成蛋糕、聖瑪莉、米哥烘焙坊進行的調查結果,吐司的含鈉量竟超越多數麵包,只要2片就超過一餐的建議量,如果還搭配含鹽的起士、火腿,長期易高血壓。
《康健雜誌》這次的連鎖麵包店調查,選擇多據點且提供白吐司的幾分甜、山崎麵包、順成蛋糕、聖瑪莉、米哥烘焙坊五大連鎖麵包店進行,以密集度較高的台北車站與南京商圈分店為主取樣,一一檢驗「含鈉量」、「反式脂肪」、「飽和脂肪比例」、「含鋁膨鬆劑比例」等。
結果發現,被許多人認為是麵包中最樸實、清爽的「吐司」,含鈉量高過多數麵包,五大連鎖麵包店的吐司,每100公克含鈉量全都超過400毫克以上,換句話說,只要2片吐司就含超過1公克的食鹽。
- Sep 30 Mon 2013 18:23
50嵐青茶加蜈蚣 店家包千元壓驚
咳
危險萬分
台南有一位王先生投訴50嵐冷飲竟然被蜈蚣加料。他到50嵐買了六杯青茶,回家一看杯裡有個黑影。後來送回給店家檢查,店家發現裡面竟然有一隻蜈蚣,立刻向王先生道歉,還當場包了1000塊紅包給王先生壓壓驚。
王先生走到這家50嵐,買了幾杯青茶回家,結果回到家,拿起杯子準備要喝,就看到一條細細的黑影,仔細一看才發現,就是這隻蜈蚣好大的膽子,在青茶裡面游泳,嚇到叫太太不要喝,還好王先生反應快,隔天就拿著飲料和發票,回到50嵐求証,撈起來一看,果然是隻長達3公分的蜈蚣。
店家也誠心道歉,是作業疏失,(店長管理疏失非常抱歉強調會加強衛生品管。道了歉也當場包了1000塊紅包,希望達成和解,不滿意但小事化無,王先生依然心有餘悸,他說還好當時點的是去冰青茶,要是加了冰塊,蜈蚣被擋住,不小心喝下去,可能會不堪設想。