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嗯，有把關嗎?

監委程仁宏、楊美鈴今天說，衛福部食藥署沒有從嚴認定輻射限量並擴增全面禁止水產品進口縣份，難確保日本輸台食品安全。

監察院已通過監委程仁宏、楊美鈴所提調查報告指出，日本輸台食品存輻射疑慮，國內管制標準卻太寬鬆。

程仁宏、楊美鈴指出，日本福島第一核電廠輻射污水持續外洩，國內雖已禁止福島等5縣所有食品進口，但韓國政府除已全面禁止福島附近8縣水產進口，也將放射性元素銫污染標準縮緊至每公斤100貝克，而國內污染標準竟仍為每公斤370貝克。

程仁宏說，中國大陸是禁止福島附近10都縣的所有食品，美國停止14縣的特定品項，俄羅斯停止8縣水產品；衛福部食藥署至今沒有從嚴認定輻射限量並擴增全面禁止水產品進口縣份，難確保日本輸台食品品質安全無虞；他說，台灣至今尚未要求日本輸台食品須檢附官方輻射檢驗證明。

可能要快點

旅日作家劉黎兒呼籲國內食品輻射污染容許量應趨嚴，即調降容許值，不過衛福部食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭今天表示，目前沒有調降的政策。

台灣輻射安全促進會今天舉行日本福島核災後台灣輻射食品安全把關座談會，邀請旅日作家劉黎兒、衛生福利部、原子能委員會等官員與會。

有關為台灣食品輻射安全把關，旅日作家劉黎兒今天提出3建議，包括食品輻射污染容許量應趨嚴、要求附產地證明、檢測方式應更精準。

至於是否計畫將食品輻射污染容許量從370貝克/公斤降低為100貝克/公斤，馮潤蘭表示，目前國內標準與其他各國相比已趨於一致或更嚴謹。

嗯...............

許多婦女在懷孕初期經，常會出現噁心想吐症狀，家人都會燉「中藥雞湯」，甚至是老母雞湯讓孕婦營養更豐富，就有一名李姓婦人懷胎3個月，不只天天吃中藥燉補雞湯，還吃超量葡萄，導致膽囊裡頭都是膽沙和膽泥，因為兩者含有「高果糖」和「高油脂」，再加上缺乏運動，容易讓孕婦罹患膽結石，若病情嚴重得開刀治療，胎兒恐怕面臨流產命運。

嗯..每年都有

春節即將到來，宜蘭縣政府衛生局針對年節食品稽查，共抽檢五十件有七件不合格，不合格率十四％；違規食品包括玫瑰李、紅番茄果等，多是人工調味劑等添加過量，會對身體造成傷害，衛生局會持續稽查，也提醒消費謹慎選購年貨。

縣衛生局從去年十二月十五日起，到大賣場、傳統市場等，對春節年貨展開首波稽查；七件不合格食品分別是玫瑰李、紅番茄果、調理話梅、黑胡椒鵝腿、芝麻鐵板燒、百味金桔和乾鯊魚皮，食品都來自外縣市，已移請當地衛生局處辦。

衛生局說，這些違規食品，多是人工調味劑 「糖精」、苯甲酸和漂白劑「二氧化硫」等含量超標，如果食用過多，對人體的肝、腎功能將造成嚴重影響，已要求業者下架，將依食品法規定，處業者三萬以上、三百萬元以下罰緩。

局長劉建廷表示，民眾選購年貨食品，最好以新鮮食材為原則，如果要採購加工食品，須注意標示、製造日期、保存期限等。

確實該檢查

草莓的香甜好滋味，是民眾喜愛的水果之一，但其農藥過多、殘留的問題總是層出不窮，恐危害消費者身體健康！衛生福利部食品藥物管理署8日公布，最新邊境查驗不合格名單，發現14件不合格產品中，就有6件是日韓進口的新鮮草莓，被驗出違法殘留農藥氟尼胺和賽芬蟎，將依法退運或銷毀。

食藥署說明，6項不合格產品中，包括台北市梅村水菓有限公司由日本進口的「MEIKO鮮草莓」，檢出殘留農藥氟尼胺；台北市商田實業有限公司從日本進口的「OKINAWA PRODUCTS草莓」檢出殘留農藥氟芬隆、賽芬蟎；台北市力信國際實業有限公司由韓國進口「GREENVIL鮮草莓」檢出殘留農藥賽芬蟎。

少少幾顆農藥草莓　就可能危害健康

食藥署解釋，賽芬蟎依規定不可檢出，根據動物實驗結果顯示，若食入過量賽芬蟎，會造成老鼠肝臟損傷，因此對人體而言，只要吃入幾顆含有農藥的草莓，就可能對身體造成不良影響。

年糕...

新北市衛生局今(10)日公布1月針對市內傳統市場、賣場超市及連鎖餐飲業抽驗年節食品包含香腸臘肉、脫水蔬菜、年糕粿類、休閒肉製水產品、水產禽畜加工類、核果類與散裝糖果，共計抽驗160件，其中8件不合格，衛生局已要求違規業者立即下架，並將依違反食品衛生管理法第18條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局說明，8件不合格產品中包含2件「糕粿產品(芋粿、原味年糕)」產品已二烯酸超量、3件金針、1件竹笙及1件高麗菜干二氧化硫超量、另1件「開心果」產品糖精超量。

衛生局進一步說明，1件「金針」為本轄業者進貨，因無法提供上游供應商資料，依違法食品衛生管理法第47條第1項第11款規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰，另「原味年糕」及「開心果」為本轄業者製售，後續將依違反食品衛生管理法第18條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；另5件已函請來源地衛生局追辦，查證屬實可依食品衛生管理法第18條規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

衛生局提醒民眾，部分業者為延長產品保存期限及鮮度，可能會添加少量防腐劑，但如果使用過量防腐劑，有可能造成食入後危害肝、腎功能，另二氧化硫能夠破壞酵素的氧化作用，能夠使食材不易褐變，有助於保存之功用，因此常被用來作為食品之漂白劑，但由於二氧化硫會以亞硫酸鹽存在於食品中，對人體有危害性。提醒民眾謹慎選擇商譽良好、完整包裝之產品並再次呼籲製售業者應確實保留進出貨憑證，落實自主管理。

海產少吃?

台北市衛生局今天公布102年下半年生鮮水產品抽驗結果，55件中2件不符規定，分別是漁產公司販售午仔魚和上閤屋的牛蹄蟹。

為讓台北市民吃的安心，衛生局至傳統市場、超市、餐廳、漁產公司等地抽驗生鮮水產品，抽驗55件水產品包含28件魚類、12件蝦類、10件貝類、5件蟹類。

檢驗項目包含動物用藥、孔雀綠，針對蝦、蟹和貝類加驗二氧化硫、過氧化氫。

衛生局表示，檢驗結果為台北漁產運銷公司販售午仔魚和大閤屋開發股份有限公司的冷凍牛蹄蟹不符規定，分別檢出還原型孔雀綠和二氧化硫，已要求下架不可販售。

希望是真的

經濟部工業局近日再針對食品GMP認證糖果、麵包與蛋糕、肉類加工產品、調味醬等8類、422項產品進行全面清查，並在3日公布檢驗結果，全部符合規定。

工業局在2013年10月29日、11月28日已分別公告清查食品GMP認證食用油脂、果汁與醬油結果，3日再公布第三波清查結果。工業局表示，這次主要針對黃豆加工食品類、粉狀嬰兒配方食品類、水產加工食品類、肉類加工食品類、冷藏調理食品類、糖果類、烘焙食品類、調味醬類認證產品共計8類、422項認證產品(含年節食品)進行全面清查。

工業局也說明，這次是依據食品衛生標準等進行檢驗，檢驗包括防腐劑、塑化劑、防腐劑、大腸桿菌群、黃麴毒素、甲基汞、魷魚絲加驗二氧化硫、亞硝酸鹽、乙型受體素、抗生素殘留、金黃色葡萄球菌、重金屬 (鉛砷)、抗氧化劑(TBHQ、BHT、BHA、PG、NDGA)及標示宣稱等項目。

工業局並指出，這次清檢驗結果，這8類、422項食品GMP認證產品均符合規定。

朝鮮去不得

台灣旅行團前往南韓上吐下瀉人數再增加，衛生福利部疾病管制署今（4）天表示，目前接獲通報有14團、246人有症狀，疾管署已著手與南韓官方合作調查，經當地醫院與國內採樣檢驗，迄今確認有14人感染諾羅病毒，雖不至於提高赴南韓的旅遊防疫等級，但提醒旅行社應該更換餐廳自保，民眾赴韓也要勤洗手。

疾管署指出，陸續接獲交通部觀光局、國內旅行社通報，目前共有14團赴韓國旅行團出現腸胃炎群聚現象，已掌握旅客412人，其中有症狀者246人，主要症狀為腹瀉、腹痛、嘔吐等，侵襲率達60%。

疾管署副署長周志浩強調，韓國衛生單位在當地醫院進行採樣檢驗，已確診10名台灣旅客感染諾羅病毒，國內也在4名返台旅客糞便檢體檢出諾羅病毒；另外國內仍有症狀的28人當中，仍有15件檢驗中。

外傳南韓官方針對台灣人遊韓上吐下瀉事件，調查不夠積極，周志浩也澄清，疾管署已經和韓國衛生單位合作調查原因中，韓方也針對可疑餐廳的環境及工作人員進行調查「人家有在動啦」，他暗批，國內有部分人士頻頻放話，無助解決問題。

但是~~~

比不少東西還不甜，你吃過冰淇淋就覺得可樂甜味有點淡

可口可樂歐洲區總裁昆西（James Quincey）日前接受電視訪問時，坦承多數消費者不知道可口可樂含糖量偏高，且人類其實不需要攝取那麼多糖分。

據《每日郵報》報導，昆西接受訪問時表示，消費者普遍不清楚，飲料所含的糖份有多高，而這些熱量對於人體來說是多餘的，可口可樂公司在今年開始播出抗肥胖的電視廣告，旗下品牌兩款飲品已改用天然甜味劑，產品比以往降低30%熱量。

昆西舉例，普通罐裝可樂裡面有7顆方糖，相當於一杯三合一咖啡，或者半個可頌麵包所含的糖份。根據台灣衛生署的建議，成人每日糖份攝取量為45克(約9顆方糖)，但一罐500ml容量的可樂，含有10.5顆方糖，主持人接著補充，電影院供應的大杯可樂甚至高達50顆方糖的糖份，消費者若不察，容易造成攝取過多熱量。

檢測羅生門

中國時報【陳宥臻╱台北報導】

農委會認為《商周》報導的牛奶符合國家標準，但《商周》不退讓，堅持農委會應釐清檢測標準。農委會居然去驗牛乳是否含普拿疼來證實牛乳未含止痛劑？商周說：「難道乳牛會吃普拿疼嗎？」

《商周》昨日表示，政府不應該衝著《商周》而來，應該釐清檢測標準，讓民眾喝的安心。目前來看，農委會的標準是「定量」，商周的檢驗則是「定性」，後者是到底有無驗出殘留物，兩者標準並不相同。

《商周》昨日對農委會的說法相當不以為然。其中因《商周》送檢的牛乳中含有止痛劑，但並未提及是何種止痛劑，農委會就直接推測是「維可汀」，結果農委會認為維可汀的主要成分是與普拿疼相同，就去檢驗牛奶是否有驗出普拿疼？

慢一拍發也要發

至少替新聞留個記錄

【聯合報】

泰山、福壽也淪陷

泰山與福壽所生產的葡萄籽油，昨天證實違法添加銅葉綠素；國內大廠在這次混油風暴中一一現形，主婦聯盟環境保護基金會董事長陳曼麗氣憤的說「這些大廠不可原諒，簡直在濫用消費者的信賴。」

咳咳咳

銅葉綠素問題油風暴持續延燒！泰山、福壽驚爆也混油，雖然泰山第一時間13日自清所有的橄欖油產品都有完整的進、出口證明，但衛生福利部開發「銅葉綠素」檢驗方式，公布12款純油有「陽性」反應，顯示違規添加銅葉綠素，13日名單公布赫見泰山、福壽、頂新、福懋等油品。衛福部食藥署研究檢驗組長施養志表示，銅葉綠素的陽性反應，就是違規，添加了不該添加的銅葉綠素。

衛福部公布名單除了大統、福懋的多項產品，竟也有泰山DOMINGO進口純葡萄籽油、泰山健康好理由100%葡萄籽油、福壽大自然葡萄籽油、理想農產加工廠的橄欖油、頂新寶素齋100%純葡萄籽油。

依照《食品衛生管理法》，食用油脂依法不得添加銅葉綠素，違規就要下架。食藥署區管中心主任馮潤蘭指出，一收到報告，立即分區了解業者產品相關資訊，同時通知各地方衛生局，衛生局目前已到場開處分書，並請業者下架不合格產品。

平面週刊踢爆，早在2009年西班牙政府就點名泰山、福壽兩大廠橄欖油出現造假，對此，泰山、福壽13日以重大訊息自清。福壽董事長洪堯昆強調，自家油品都沒有問題；泰山也說，所有的橄欖油產品都有完整的進、出口證明，當時就已證實油品沒有問題。

食品業突然變成文化產業?

記者林潔玲／台北報導

泰山(1218)今(13)日舉行重大訊息說明會，經營群副總雷松清表示，針對媒體報導泰山DOMINGO橄欖油部分，確認為100%純橄欖油，為維護商譽，不排除對壹週刊進行提告，同時呼籲食品業的產管學專家趕緊討論能與國際接軌的規範準則，不要再讓「非專業人士進行爆料，造成產業以及民眾的恐慌」。

針對進價與售價的落差所引起的疑慮，雷松清指出，從西班牙進口的橄欖油，進價每公升152元，售價每公升460元。中間還有透過經銷商、大盤等通路，因此進口的散油價格，還要加上包材、運送等成本，因此才會有如此的價差。

「泰山企業原物料的進口，每一批的檢驗，全部都合格，包括進銷存的資料都相當完整，歡迎到工廠查驗」。雷松清表示，對於壹週刊報導慎重澄清，同時強調，不實的報導應該下架。他也表示，近期泰山產品屢次被烏龍爆料，造成股價有大波動，因此透過自清，捍衛大眾權益。也呼籲產官學界讓專業主導與國際接軌，讓文化產業得以穩健發展。

結果看起來好像有

代理商已經被搜查了

生活中心／綜合報導

《壹週刊》報導，早在2009年西班牙政府就點名泰山、福壽兩大廠橄欖油出現造假，對此，泰山、福壽今天以重大訊息自清。福壽董事長洪堯昆強調，自家油品都沒有問題；泰山也說，所有的橄欖油產品都有完整的進、出口證明，當時就已證實油品沒有問題。

福壽表示，為了提供消費者有多元的選擇性，從西班牙進口特級橄欖油分裝出售，銷售通路僅於家樂福通路及少數盤商，銷售額僅占營收不到0.01%。

重金屬

順便說明一下，油包指的是調味包

知名泡麵品牌的油包被驗出重金屬！統一老罈酸菜牛肉麵、味丹味味A排骨雞麵、康師傅香辣牛肉麵、阿舍客家板條以及韓國辛拉麵等7款都「中鏢」，內附的油包被驗出含有汞、鉛、銅、砷重金屬。阿舍食堂13日聲明，重金屬可能是和環境背景值有關，強調內容品項皆符合相關規定，所有產品全數自行送驗，合乎法規。

《ETtoday東森新聞》記者實際上網發現，阿舍客家板條因醬包不同，共有13種口味，其中網站還標明，地獄麻辣口味已全數售光，可見這款深受消費者喜愛；另外，阿舍食堂8日在官網公布，22份SGS檢測報告，以及5份財團法人食品工業研究所報告，全數產品全數都通過黴菌、大腸桿菌、防腐劑等12種檢測項目。

阿舍送驗麵體包含台南乾麵、外省乾麵、客家板條、麵線等等，另外原味、麻醬、油蔥等13份醬包，不過27份檢測卻漏掉「重金屬」檢驗，被《今周刊》踢爆，阿舍客家板條的醬包驗出砷、鉛、銅、汞重金屬。此外，據《今周刊》報導，康師傅香辣牛肉麵、統一老罈酸菜牛肉麵、韓國辛拉麵、味丹味味A排骨雞麵4款油包皆被驗出砷、鉛、銅金屬；五木香蔥拌麵油則是有砷和銅，味王原汁牛肉湯麵油驗出微量銅。

真多問題的食品

韓國知名泡麵「辛拉麵」，在香港被驗出塑化劑，這款特辣香菇口味，是上海廠製造，有毒物科醫師推測，會有塑化劑，可能是這個口味的泡麵，裡頭有調味油包的關係。因為看看國內販售的辛拉麵，都是韓國製，裡頭只有調味粉包，塑化劑問題可能較小，儘管如此，為了釐清疑慮，廠商依舊將產品送驗，而部分賣場、超市在報告出爐前，都已經先將辛拉麵下架。

即使是年營業額5000萬的辛拉麵，被香港驗出有塑化劑後，也得要下架，不管是袋裝、杯裝，無一倖免。

台灣賣的，產地在韓國，香港驗出含塑化劑的辛拉麵，產地在大陸，就是這一款，上海製造的辛拉麵，特辣香菇口味，驗出塑化劑DEHP 1.3ppm，逼近標準1.5上限，連泡麵也扯上塑化劑，問題可能出在調味包。

長庚毒物科主任林杰樑：「(調味油包)油脂會使塑化劑不斷跑出來，因為塑化劑在PVC材料裡面，和PVC材料是混合的。」

為了我說的正確性

找幾篇新聞來佐證

到底是誰一直買這出問題的產品XDDD好忠心

韓國的知名泡麵「辛拉麵」，有六款商品，被驗出含有致癌物質苯並芘，而且其中兩款，香辣海鮮烏龍麵、跟爽口海鮮烏龍麵，有進口到台灣。雖然，進口商拿出檢驗報告，說商品沒問題，但食品衛生管理局還是要求廠商先下架。

咳

辛拉麵重標太多次各種東西，從塑化劑、致癌物，為什麼還能不下架XD

台湾紙「今週刊」は１３日、１０月と１１月に複数メーカーの即席ラーメンの調味料の袋から銅、鉛、ヒ素、水銀などの重金属が検出されたと報じた。統一企業は１１月１４日、「重金属の含有量は国家基準の範囲内である」とコメントした。サンプル商品は「維力炸醤麺醤料袋」やカルフールで購入した「康師傅香辣牛肉麺」、統一肉燥および韓国の辛ラーメン含まれる。

２回に分けて検査を受けた７つのサンプルのうち、味王原汁牛肉湯麺の調味油から微量の銅、五木香葱拌面からヒ素と銅が検出されたほか、康師傅香辣牛肉麺、

其實他搞這麼久

大家現在才知道也神奇，進口那些有的沒的

都沒人懷疑用途是什麼嗎?

大統買橄欖殘渣油製作食用油，據檢方提供資料換算，大統7年來用殘渣油製的橄欖油相關品項食用油疑有1700公噸已被吃下肚。

大統長基食品廠販賣問題橄欖油給福懋及頂新2家食品廠製作成食用油，彰縣衛生局人員前往現場稽查時，發現廠區內擺放藍色及紅色2種鐵桶，負責人高振利向衛生局人員表示，藍色裝的是純橄欖油，紅色裝的則是賣給頂新等公司的混充問題油。