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嗯?這間?看來在下有位美式食客之友將憤怒了?
有內部人員出面指控,知名法國餐廳法樂琪遭爆湯品竟然也是粉調出來的,根本沒花時間熬煮。
該名內部人員在接受《TVBS》訪問時表示,「牛精湯只是加粉跟洋蔥絲,海鮮湯也只是蛤蠣粉跟海鮮粉。」並表示正常熬煮的程序都免了;另傳牛排的調味醬,也是加入了牛精粉,加重口味。
《TVBS》並報導新北市衛生局下午也到法樂琪餐廳稽查,但在廚房中並沒發現粉狀物。稽查科長劉淑玉表示,法樂琪所販售的六種湯品中,業者表示牛清湯是由總公司所提送的,但業者在現場無法提供憑證,衛生局已請法樂琪提供相關資料佐證。(劉邠如/綜合報導)
引自--http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20140317/361657/
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